会议由中国仪器仪表学会组织成都及周边地区食品、药品各企事业单位质量监督检验中心及其他相关部门的实验室管理人员、分析检测技术人员参加，提供相关分析检测技术应用案例，宣讲交流。热忱欢迎同行、兄弟单位与会指导、交流。大会拟邀请中科院、四川省药检所、四川大学、四川省疾控中心、四川省出入境等相关专家给大会做学术报告交流。
开展时间：2013-4-11
结束时间：2013-4-13
展会地点：成都世纪城会展中心（成都市世纪城路198号）
主要内容：
1、《药典》、《食品法》解读；
2、食品、药品安全的概念及安全管理新动态；
3、食品、药品分析技术国内外发展综述；
4、国内外食品、药品安全法规介绍；
5、食品、药品前处理、样品制备技术；
6、色谱技术在食品、药品分析检测过程中的应用；
7、光谱技术在食品、药品分析检测过程中的应用；
8、质谱、DNA分子鉴定、薄层-生物自显、生物测定等新技术在食品、药品分析检测过程中的应用；
9、样品前处理技术与应用；
10、食品、药品的热点检测方法介绍；如：三聚氰胺、地沟油等分析检测技术；
11、国内食品、药品分析检测技术与仪器设备的新进展。
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